Ковалева Оксана Анатольевна, д-р биологических наук, доцент, директор; Здрабова Екатерина Михайловна, канд. техн. наук, научный сотрудник, Инновационный научно-исследовательский испытательный центр коллективного пользования, ФГБОУ ВО «Орловский ГАУ» г. Орел

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СЫРОВЯЛЕНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ВЫРАБОТАННЫХ ПО РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНОЛОГИЯМ

Участники Международной научно-практической конференции «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ»

Читать далее →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *